« Marais de blé » de William Davis
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Descriptif
Le blé met votre santé en danger
Pain, pâtisseries, pizza, pâtes, le blé est omniprésent dans notre alimentation. Mais presque personne ne sait à quel point les céréales jaune d’or sont nocives pour la santé et font grossir.
Parce que dans la seconde moitié du 20e siècle, les céréales ont été génétiquement modifiées de telle sorte que... il n'a plus grand chose de commun avec le « blé originel ». Le « blé nouveau » fait grossir, favorise le diabète et le processus de vieillissement, endommage le cœur et le cerveau et est mauvais pour la peau.
Dr méd. William Davis montre des alternatives nutritionnelles sans gluten et comment vivre en bonne santé et mince sans blé.
Goldmann-Verlag, première édition allemande
ISBN : 978-3-442-17358-7
Broché
400pages











